casse-croûter

casse-croûter
vi. , casser la croûte, faire un casse-croûte, goûter : kas-krûtâ, kassâ la krûta (Albanais, Cordon), kassâ la kroûta (Giettaz.215) ; kassâ la grolye <casser la graine> (Chambéry), R. => Gousse ; goutâ (215).
A1) casser la croûte entre 8 et 9 heures (avec une assiette de soupe ou du café au lait, et du pain et de la tomme) : din-nâ vi. (Thônes).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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  • croûte — nf. (du pain, de fromage, d une plaie) ; croûte de pain que l on donne à ronger aux enfants qui mettent les dents : kreûta (Albertville.021), krwésha, krwérhha (Montagny Bozel.), krwéta (Arvillard.228), krouta (Billième, Chambéry, Giettaz,… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • gousse — nf., cosse, écale, enveloppe, (de graines de plante, haricots, petits pois, fèves) : gourfa (Saxel.002), gorfa (Thônes.004), gô(r)fa (Albertville), R.1 ; grolye (Chambéry), D. => Casse croûter, Égrener, Répandre. A1) cosse // gousse gousse… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • manger — vt. , consommer ; grailler, bouffer, boulotter ; paître, brouter, (ep. des animaux) ; (en plus à Morzine) boire : bdj(y)î (Albanais 001fC, Vaulx 082 | 001eB, Ansigny 093b, Moye 094b), bdyî (001dA, 093a, 094a), mdjé (Albertville 021b VAU, Doucy… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • midi — nm., milieu du jour ; sud ; midi de la France : mizheu(r) (Arvillard, Saxel.002b | 002a, Bogève, St Pierre Albigny), mizheû (Juvigny), mizhò(r) (Albanais.001, Annecy, Morzine.081b | 081a, Aix, Chambéry.025, Cordon, Doucy Bauges.114, Gets, Samoëns …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • croûte — [ krut ] n. f. • croste XIe; lat. crusta I ♦ 1 ♦ Partie extérieure du pain, durcie par la cuisson. Manger la croûte et laisser la mie. Croûte de pain râpée. ⇒ chapelure, panure. Par ext. (1740) Des croûtes de pain : des restes de pain, souvent… …   Encyclopédie Universelle

  • brique — [ brik ] n. f. • fin XIIe; aussi « morceau, miette » jusqu au XVIe et dial.; néerl. bricke;cf. all. brechen « briser » 1 ♦ Matériau artificiel fabriqué avec de la terre argileuse pétrie, façonnée et séchée. Brique parallélépipédique, plate,… …   Encyclopédie Universelle

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