- céracée
- nf. => Fromage (sérac).
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
céracée — (sé ra sée) s. f. Nom, en Suisse, d une sorte de laitage. • La Fanchon me servit de la céracée, J. J. ROUSS. Hél. VI, 10. La véritable orthographe est SÉRACÉE (voy. séracée) … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Ricotta — Pays d’origine Italie et Malte Région, ville Piémont, Lombardie Lait de … Wikipédia en Français
Urdă — Pour les articles homonymes, voir Urda. Urdă Pays d’origine … Wikipédia en Français
AMBRE — Le terme d’ambre est employé couramment par les minéralogistes et les paléontologistes pour désigner une résine fossile que l’on trouve principalement dans les sédiments des bords de la mer Baltique. L’ambre se présente généralement sous forme de … Encyclopédie Universelle
cér- — ⇒CÉR(É) , CÉR(I) , CÉR(O) , (CÉR , CÉRÉ , CÉRI , CÉRO ), préf. Élément préf. tiré du gr. ou du lat. cera « cire » et servant à former des mots savants. I. Substantifs A. [La voyelle de liaison est o (mots formés à partir du gr. )]. 1. BOTANIQUE … Encyclopédie Universelle
céri- — ⇒CÉR(É) , CÉR(I) , CÉR(O) , (CÉR , CÉRÉ , CÉRI , CÉRO ), préf. Élément préf. tiré du gr. ou du lat. cera « cire » et servant à former des mots savants. I. Substantifs A. [La voyelle de liaison est o (mots formés à partir du gr. )]. 1. BOTANIQUE … Encyclopédie Universelle
céré- — ⇒CÉR(É) , CÉR(I) , CÉR(O) , (CÉR , CÉRÉ , CÉRI , CÉRO ), préf. Élément préf. tiré du gr. ou du lat. cera « cire » et servant à former des mots savants. I. Substantifs A. [La voyelle de liaison est o (mots formés à partir du gr. )]. 1. BOTANIQUE … Encyclopédie Universelle
efflorescence — (èf flo rè ssan s ) s. f. 1° Terme de botanique. L acte par lequel la floraison commence ; le premier moment où elle a lieu. Poussière fine et céracée qui se trouve sur certains fruits. 2° Terme de chimie. Conversion d une substance solide … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
séracée — (sé ra sée) s. f. Lait caillé dont on a séparé le petit lait et qui fait masse ; dite aussi séret, brocotte, recuite. ÉTYMOLOGIE J. J. Rousseau écrit ceracée (voy. ce mot) ; mais cette orthographe n est pas bonne ; seracée vient de serum,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
sérac — nm., céracée (séracée), saret, sérat, serré, serrat, petit fromage blanc, mou et très maigre (des Alpes), obtenu à partir d un mélange de babeurre (petit lait de beurre) et de petit lait de fromage (de vaches et de chèvres, mélangé ou non) et que … Dictionnaire Français-Savoyard