- bitchoulan
- nm. => Biscuit.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
biscuit — nm. => Gâteau, Pâtisserie. A1) bitchoulan, biscuit allongé en forme de petit boudin (quenelle) de pâte que l on fait frire dans l huile : bitchoulan nm. (Villards Thônes.028b, CRT.218) / bityoulan (028.IDA.); cuisse de dame (Bouchet Mt Charvin … Dictionnaire Français-Savoyard
pâtisserie — nf. (magasin, gâteau) : PÂTISRI (Albanais.001, Annecy.003). A) pâtisseries diverses : Agnollon, Biscuit, Bitchoulan, Bricelet, Croquant, Gâteau, Gaufrette, Guingon, Rabolet, Rissole, Tarte. A1) mulet (CPH.205), pâtisserie composée de pruneaux… … Dictionnaire Français-Savoyard