- pétafine
- nf. => Fromage.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Petafine — Pétafine La pétafine est le nom d´un plat traditionnel du Dauphiné qui se présente sous la forme d´une crème fabriquée à base de restes de fromages et d´eau de vie[1]. Il n existe pas une recette unique et sa composition est variable, mais… … Wikipédia en Français
Pétafine — La pétafine est le nom d’un plat traditionnel du Dauphiné qui se présente sous la forme d’une crème fabriquée à base de restes de fromages et d’eau de vie[1]. Il n’existe pas une recette unique et sa composition est variable, mais comprend… … Wikipédia en Français
Cuisine des Alpes méridionales — Grisets de la Montagne de Lure Fromage de Banon … Wikipédia en Français
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Foune (plat de fiction) — Pour les articles homonymes, voir foune. La fougne ou foune est un plat imaginaire apparaissant dans le film Les Bronzés font du ski. Faite par des montagnards accueillant les personnages principaux du film, elle se sert traditionnellement… … Wikipédia en Français
fromage — nm. (du type gruyère) : fourmazho (Épagny), FROMAZHO (Albanais.001, Annecy.003, Balme Si., Reyvroz, Thoiry.225b, Thônes.004), fromozho (Saxel.002), fromadzo (Aillon Jeune.234, Aillon Vieux, Bessans), fremazho (225a, Doucy Bauges, Samoëns.010) ;… … Dictionnaire Français-Savoyard
Dauphiné — Flag … Wikipedia
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
Cuisine provençale — Tuber melanosporum au marché de Carpentras … Wikipédia en Français