peler

peler
vt. , (é)plucher, ôter la peau (des légumes, fruits, châtaignes, pommes de terre, raves, pommes...) ; tondre /// brouter /// faucher peler à raz ; rendre chauve ; dessécher (un pré) ; rendre chauve ; desquamer. - vi. , se desquamer ; devenir chauve ; enlever les poils du cochon après l'avoir ébouillanté : PÈLÂ <plucher> (Albanais.001, Annecy, Balme-Si., Bellecombe-Bauges, Cordon.083b, Saxel.002, Thônes), pelâ (083a, Giettaz), C. péle <(il) pèle> (001). - E. : Écorcer, Écorcher.
A1) peler, (é)plucher, ôter la peau (des légumes, fruits, châtaignes, pommes de terre, raves, pommes...) : pl(y)omâ (Aix, Chambéry | 001b), plyonmâ <plumer> (001a), plemâ (Albertville), R. Plumer ; pleshî (002, Juvigny), éplushî (Morzine).
A2) peler // éplucher peler grossièrement (des pommes de terre, avant de les râper pour les mettre dans le pain) : bandolâ vt. (002).
A3) préparer (les légumes pour faire) la soupe : plyomâ (001) // pèlâ (001,002) peler la spà vi. .
A4) préparer (les légumes pour) le peler déjeuner (repas de midi) : préparâ (001) // pèlâ (002) peler l(e) goutâ <préparer le dîner> vi. .
A5) peler par petites plaques, par places, (ep. d'un chien, d'une chèvre...) ; érafler // user peler par endroits (ep. d'un vêtement) : pèlatâ vt. /vi. (001, Combe-Si.018).
A6) se desquamer, perdre sa peau par petites peler plaques // écailles : pèlâ vi. (001).
A7) s'écailler, partir par petites plaques, (ep. d'une peinture, d'un vernis, de la peau) : pèlyî vi. (001,002). - E. : Pellicule.
B1) adj., pelé, tondu à raz, chauve ; épluché : pélo, -a, -e av. (001).
B2) pelé par petites plaques ; érafler // user peler par endroits (ep. d'un vêtement) : pèlashyà, -à, -eu (002), pelachu, -wà, -wè (Giettaz), pèlatâ, -â, -é (001,018).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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