- longeole
- nf. fl., longeolle => Andouille.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
longeole — ● longeole nom féminin Grosse saucisse de porc, de forme allongée. (Spécialité genevoise.) … Encyclopédie Universelle
Longeole — La longeole est une saucisse composée de viande de porc et de fenouil, une spécialité du canton de Genève en Suisse. La longeole bénéfice depuis 2009 d une Indication géographique protégée. Références Longeole sur le site web du Patrimoine… … Wikipédia en Français
Cuisine Suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
Cuisine suisse — La Cuisine suisse est, à l image du pays, fragmentée par sa diversité linguistique et sa géographie. Typiquement paysanne, robuste et faisant bon usage des ingrédients de saison, la gastronomie locale est surtout connue à l étranger pour ses… … Wikipédia en Français
andouille — nf., longeole / longeolle / longeôle (fl.) ; andouillette de porc (au cumin) : landolè nm. (Samoëns), landoula nf. (Montricher.015b, Ste Foy), landzoula (Bozel), lanjoula (015a), lanjeûla, lanzyeûla (Albertville), lanjula (Thônes), lanzhula… … Dictionnaire Français-Savoyard
D.O.P. — Herkunftsbezeichnungen (auch: Herkunftsangaben) von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln sind Produktnamen, die eine direkte geographische Zuordnung ermöglichen (Schwarzwälder Schinken) oder die fest einer Region zuzuordnen sind (Sherry).… … Deutsch Wikipedia
G.U. — Herkunftsbezeichnungen (auch: Herkunftsangaben) von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln sind Produktnamen, die eine direkte geographische Zuordnung ermöglichen (Schwarzwälder Schinken) oder die fest einer Region zuzuordnen sind (Sherry).… … Deutsch Wikipedia
G. U. — Herkunftsbezeichnungen (auch: Herkunftsangaben) von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln sind Produktnamen, die eine direkte geographische Zuordnung ermöglichen (Schwarzwälder Schinken) oder die fest einer Region zuzuordnen sind (Sherry).… … Deutsch Wikipedia
G. g. A. — Herkunftsbezeichnungen (auch: Herkunftsangaben) von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln sind Produktnamen, die eine direkte geographische Zuordnung ermöglichen (Schwarzwälder Schinken) oder die fest einer Region zuzuordnen sind (Sherry).… … Deutsch Wikipedia
G. t. S. — Herkunftsbezeichnungen (auch: Herkunftsangaben) von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln sind Produktnamen, die eine direkte geographische Zuordnung ermöglichen (Schwarzwälder Schinken) oder die fest einer Region zuzuordnen sind (Sherry).… … Deutsch Wikipedia