fourneau

fourneau
nm., poêle : fornâ nm. (Arvillard.228a), forné (Combe-Si., Cordon.083b), fornè (083a, Albanais.001b.FON., Bogève, Gets, Morzine), fornèt (Peisey), FORNyÔ (Saxel.002 | 001a.PPA.,228b, Aix, Annecy.003, Balme-Si.020, Compôte-Bauges, Montagny-Bozel.026a, Thônes.004, Vaulx), fweurnyô (026b) || fornèta nf. (Bourg-St-Mau.), R. Four.
A1) fourneau d'écobuage => Écobuage.
A2) fourneau potager, (au début plaque épaisse de molasse, par la suite plaque de fonte, creusée de 2 à 4 trous dans lesquelles on met de la braise ; il est souvent placé dans l'embrasure d'une fenêtre ; il est utilisé pour cuisiner l'été ou cuire des mets qui exige une chaleur douce ; sous le potager, il y a l'findrî <le cendrier>) : potazhî nm. (001,002,004, CRT.16) / -é (, St-Pierre-Alb.).
A3) fourneau de campagne : fornyô d'kanpanye nm. (001).
A4) poêle (fourneau) : pwalo nm. (228b, Megève), pwélo (228a, Giettaz), pwèlo (Notre-Dame-Be.), pélo (Hauteville-Sa.).
A5) petit poêle rond en fonte : pipa <pipe> nf. (001,002,003,004,020).
A6) poêle (chambre chauffée avec un poêle) => Séjour.
B) les différentes parties d'un fourneau : Bouillotte, Cercle, Patte, Plaque, Trou, Tuyau.
B1) foyer (lieu où l'on entretien du feu) : brazî <brasier> nm. (001), feular (Cordon.083) ; meuzha bwé <mange-bois> (plaisant) (083).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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