chou

chou
nm. chu (Thônes), sheu (Albiez-V.151b, St-Jean-Mau.69b, Ste-Marie-Cuines.149b), sheû, pl. shaws (Bessans), sho (Arvillard), shou (Aix, Montricher, Morzine, St-Pierre-Alb.), show (69a,149a,151a), shu (Bellevaux.136, Gets.227), styeû (Albertville.021.BRA., Beaufort.065, Ugines), styow (021.COD.), syu (Cordon.083), tch(y)u (001bB), tsou (Moûtiers), TYU (Albanais.001aA, Annecy.003, Ballaison, Balme-Si.020, Combe-Si.018, Gruffy, Leschaux.006, Saxel.002, Thonon). - E. : Coeur, Colza.
Fra. La soupe aux choux : la spa d(è) tyu (001,003,020), la spa u tyu (006).
A) quelques variétés de choux :
A1) chou-fleur : tyu-flyò nm. (001), chou-fleur (002).
A2) chou-rave : tyu-râva nm. (001,002,018), shu-râva (136,227), syu-râvo (083).
A3) chou pommé (en général) : tyu-téta <chou-tête> nm. (001).
A4) chou cabus, chou pommé à feuilles lisses : styeû kabchà nm. (065).
A5) chou tête de pierre (variété) : tyu téta d'pîra nm. (001).
A6) chou de Bruxelles : tyu d'Brussèle nm. (001).
A7) chou brocoli : tyu-brokoli nm. (001).
A8) chou chou d'ornement // de décoration, (chou violet) : tyu chou d'ornamê // d'dékorachon nm. (001).
A9) chou chinois : tyu chinwâ nm. (001).
A10) chou romanesko : tyu romanèchkô nm. (001).
A11) chou frisé : tyu frijà nm. (001), Savoy cabbage <chou de Savoie> (en anglais).
A12) chou coeur de boeuf : tyeûr d'bû (Morzine).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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  • chou — CHOU. s. m. Sorte de légume qu on met ordinairement dans le pot. Choux blancs. choux rouges. choux de Milan. choux cabus. choux pommez. choux gelez. choux fleurs. semer des choux. planter des choux. On dit fig. d Un homme qui par ordre de la Cour …   Dictionnaire de l'Académie française

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  • Chou Li-po —   [dʒ ], chinesischer Schriftsteller, Zhou Libo …   Universal-Lexikon

  • chou — s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} 1. TS gastr. piccolo bignè 2. TS sart. fiocco ornamentale molto elaborato {{line}} {{/line}} DATA: 1956. ETIMO: dal lat. caulis …   Dizionario italiano

  • chou — /fr. ʃu/ [fr., propr. «cavolo»] s. m. inv. (cucina) bignè …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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