cerise

cerise
nf. ; cerise sauvage : friza / -e (Albanais.001, Albertville.021, Albens.058, Annecy.003, Montricher.015, Marthod, Sevrier, Vaulx), frija (Cordon.083) / -e (015, Conflans), s(e)rize (001.BEA., Chambéry.025b | 025a, St-Jean-Mau.), serija / -e (Aime.073, Beaufort, Queige, St-Nicolas-Cha., Ugines), strize (Demi-Quartier), shrizhe (Moûtiers), khrizhe (Granier) ; griyota (073). - E. : Clafouti, Fraise, Noyau.
A1) plusieurs cerises ensembles : grapa <grappe> nf. (083).
A2) cerise séchée sur l'arbre ou artificiellement : sèston nm. (021). - E. : Fruit (sec).
A3) brègle, soupe composée de cerises, d'un peu de farine et de sucre, mangée dans des bols, (DCS.23) : brè(g)lyeu nf. (083, COR.187a23+ 247), bréglye (Magland).
B) quelques variétés de cerises : Griotte.
B1) grosse cerise d'un cerisier greffé, bigarreau : grêfyon nm. (001,003,058, Leschaux, St-Jean-Mau., Ste-Marie-Cuines, Serraval, Thônes.004, Villards-Thônes), grafyon (Massongy, Saxel.002), gréfyon (021, Gruffy, Sallanches), guéfyon (015,025,073, Arvillard, Méry, Trévignin).
B2) petite cerise ; merise, petite cerise sauvage noire peu sucrée : friza (003,058, St- Germain-Ta.), mriza nf. (001,004), riza nf. (015) ; margala (002,003,019, 020, Genève).
B3) sorte de cerise printanière : partê nm. (Sevrier).
B4) cerise rouge : frija rozha nf. (083).
B5) cerise noire : frija naira nf. (083).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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