- soutirage
- nm. sotrazho (Albanais).
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.
soutirage — [ sutiraʒ ] n. m. • 1721; de soutirer ♦ Action de soutirer (le vin, la bière). ● soutirage nom masculin Action de soutirer une boisson. Vin soutiré. Extraction de matériaux fragmentés à la base d une trémie, d une chambre, d un éboulis.… … Encyclopédie Universelle
Soutirage — Le soutirage est une technique post fermentaire lors de l élaboration de la bière ou du vin. Le soutirage consiste à changer une boisson fermentée de contenant afin de retirer les lies qui se sont déposées au fond après la fermentation alcoolique … Wikipédia en Français
soutirage — (sou ti ra j ) s. m. Action de soutirer. Pratiquer le soutirage du vin en temps opportun. • Cette déduction, destinée à couvrir tous les déchets résultant des ouillages, coupages et soutirages, continuera d être calculée en raison du séjour des … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
SOUTIRAGE — s. m. Action de soutirer. Il lui en a coûté tant pour le soutirage de son vin … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
SOUTIRAGE — n. m. Action de soutirer. C’est le moment de faire le soutirage du vin … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Soutirage — voir Ecoulage … L'Abécédaire du Vin
ГОСТ 23269-78: Турбины стационарные паровые. Термины и определения — Терминология ГОСТ 23269 78: Турбины стационарные паровые. Термины и определения оригинал документа: 16. n цилиндровая паровая стационарная турбина D. n gehausige Dampfturbine E. n cylinder steam turbine F. Turbine a vapeur avec un nombre «n» de… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
soutirer — [ sutire ] v. tr. <conjug. : 1> • 1721; de sous et tirer 1 ♦ Transvaser doucement (le vin, le cidre) d un récipient à un autre, de façon à éliminer les dépôts qui doivent rester dans le premier. ⇒ clarifier. 2 ♦ (1773) Soutirer qqch. à qqn … Encyclopédie Universelle
Теплофикационная паровая стационарная турбина — 5. Теплофикационная паровая стационарная турбина D. Dampfturbine fur kombinierte Warme und Energieerzeugung E. Steam turbine for combined heat and energy production F. Turbine pour la production de l energie et de la vapeur Паровая стационарная… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Hydromel — L hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d eau et de miel. La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l on rajoute). L hydromel titre généralement entre 10° et 16°, Mais … Wikipédia en Français