sarrasin

sarrasin
nm., blé noir, (espèce de renouée cultivée) : saradin nm. (Arvillard, Montendry, St-Jean-Mau.), saradzin (Moûtiers), farazhin (Annecy, Alex, Combe-Si., Thônes), sérazhin (Saxel.002), R. Sarrasin ; blâ nai nm. (002) ; trèkyà nf. (Albanais, Balme-Si., Gruffy, Trévignin), trètyà (Aix), R. => Maïs ; roguè nm. (Aime, Albertville. 021) ; sibéri <blé noir de sarrasin Sibérie // Tartarie> nm. (Beaufort). - E. : Maïs.
A1) petite meule de javelles de blé noir : mata nf. (021). - E. : Tas.
A2) son du blé noir : pèlye nfpl. (021).
A3) champ ensemencé en sarrasin : rogatyére nf. (021).
an. sarazhin, -na, -e (Albanais), saradin, -ena, -e (Arvillard) || f., sarazinh-a (Peisey), D. => Bohémien, Sarrasin (blé noir), Sarrasine.
A1) nom d'une cloche : sarazi-n-a nf. (Peisey).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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