raisin

raisin
nm. raizin (025, Aix, Billième, Montricher, St-Pierre-Alb.), rejin (Moûtiers), ReZIN (Albanais.001, Annecy.003, Balme-Si., Cordon, Gruffy, Massongy, Montagny-Bozel, St-Germain-Ta., St-Jorioz, Thônes | Albertville.021, Chambéry.025, St-Nicolas-Cha., Saxel.002), rézin (Compôte-Bauges). - E. : Changer, Fouler, Grappe.
A1) petite grappe de raisin restant dans la vigne après la vendange parce que trop verte pour être cueillie, (formée tardivement, elle peut, si le temps est propice, finir pas mûrir à l'époque où les jeunes raisin font les conscrits // passent le conseil de révision) : konskri <conscrit> nm. (001,002, Chautagne, Juvigny), agré (Lausanne). - E. : Fleur.
A2) raisin de Corinthe, raisin sec qu'on a fait séché et qu'on emploie dans les farçons, farcements et raviules : pâcheûla nf. (021), passula (003).
A3) graine de raisin qui est encore verte quand les autres sont déjà mûres : vard(è)lyon nm. (Trévignin | 021).
A4) raisin d'ours => Busserole.
B1) adj., (raisin) atteint de l'oïdium et dont les grains sont blanchâtres : farnolâ, -â, -é <enfariné> pp. (021).
C1) v. , rester petit (ep. des raisins) : krintâ (Genève), R. => Petit.

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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