laiterie

laiterie
nf. => Fromagerie.

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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  • laiterie — [ lɛtri ] n. f. • 1315; de lait 1 ♦ Dans une ferme, Lieu où l on conserve le lait avant qu il soit vendu ou transformé sur place en beurre ou en fromage. 2 ♦ Usine où l on traite le lait (écrémage, homogénéisation; concentration, dessiccation,… …   Encyclopédie Universelle

  • laiterie — Laiterie. s. f. Le lieu où on serre, où on met le lait des vaches, des chevres, des brebis, &c. où l on fait la cresme, le beurre, les fromages, &c. Monstrez moy où est la laiterie …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Laiterie — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. La laiterie est le local ou le bâtiment de la ferme où le lait issu de la traite du troupeau est transformé en produits laitiers. Cela peut être aussi un… …   Wikipédia en Français

  • LAITERIE — s. f. Lieu où l on serre, où l on met le lait des vaches, des chèvres, des brebis, etc. ; où l on fait la crème, le beurre, les fromages, etc. Une laiterie bien exposée, bien propre, bien fraîche …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • LAITERIE — n. f. Lieu où l’on serre, où l’on met le lait des vaches, des chèvres, des brebis, etc.; où l’on fait la crème, le beurre, les fromages, etc. Une laiterie bien exposée, bien propre, bien fraîche. Il désigne aussi un Endroit où l’on vend du lait,… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • laiterie — (lè te rie) s. f. 1°   Lieu où l on conserve le lait, où l on fait la crème, le beurre ; partie de l exploitation agricole relative à la manipulation du lait et de ses produits. •   Vous dites avec très grande raison qu une cabane ne peut pas… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Laiterie — Lai|terie [lɛ tri:] die; , n [... tri:ən] <aus gleichbed. fr. laiterie> (veraltet) 1. Molkerei. 2. Milchgeschäft …   Das große Fremdwörterbuch

  • Laiterie (Station de tramway) — Laiterie (tramway de Strasbourg) Pour les articles homonymes, voir Laiterie. Laiterie Véhicule Tramway Alimentation par ligne aérienne Localité Strasbourg Ligne …   Wikipédia en Français

  • Laiterie (bâtiment) — La laiterie est le local d une ferme où le paysan, le fermier, entrepose le lait après la traite pour le consommer lui et sa famille, le vendre, en tirer le beurre ou la crème , faire du fromage ou des yaourts. S appelle également laiterie, le… …   Wikipédia en Français

  • Laiterie (station de tramway) — Laiterie (tramway de Strasbourg) Pour les articles homonymes, voir Laiterie. Laiterie Véhicule Tramway Alimentation par ligne aérienne Localité Strasbourg Ligne …   Wikipédia en Français

  • Laiterie (tramway de Strasbourg) — Pour les articles homonymes, voir Laiterie. Laiterie Véhicule Tramway Alimentation par ligne aérienne Localité Strasbourg Ligne …   Wikipédia en Français

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