café

café
nm. (en grain, boisson) : KÂFÉ nm. (Aix, Albanais.001, Albanne.015, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Si., Bellecombe-Bauges, Chambéry, Cordon.083, Gets, Giettaz.215, Magland, Megève, Montagny-Bozel.026, Morzine, Notre-Dame- Be.214b, Reyvroz, St-Nicolas-Cha., Saxel.002, Table, Thônes, Vaulx.082, Villards- Thônes.028), kâfè (214a, Compôte-Bauges.271) ; tsourna nf., tyourna (083). - E. : Bavarder, Coque, Eau, Lavasse.
A1) café noir pur sans ajout de crème ou de lait : kâfé nai nm. (001).
A2) café au lait : kâfé-lafé nm. (001,028, Moye), kâfé-lashé (026), kâfé-lassé (001,215,228, Ansigny), kâfé blan <café blanc> (215).
A3) café-crème : kâfé-kranma nm. (001), kâfé à la flu (015).
A4) café préparé à la café turque // casserole : kâfé à la barbotan-na nm. (001), R. => Bouilli (barbo).
A5) café préparé à l'aide d'un filtre (posé sur une cafetière ou sur un pot) : kâfé à la débèlware <café à la Dubelloire> nm. (001).
A6) café chaud sans lait : kawa naira <queue noire> (jeu de mot) nf. (Samoëns), R. ar. kawa <café>.
A7) gros buveur // grand amateur café de café : marchan, -da café d'kâfé <marchand, -e café de café> n. (001), kâfèlî, -re, -e an. (002), kaftî, -re, -e <cafetier> (001). - E. : laitier.
B1) estaminet, bar, café, bistrot, troquet, débit de boisson : èstaminè nm. (228), bistrô (001,026,028,082,083, Côte-Aime, Morzine, Notre-Dame-Be.), KÂFÉ (...), kâfè (271) ; bistrokè (028).
B2) arrière-salle d'un café cabaret // café // bistrot café (où vont les buveurs après l'heure réglementaire de fermeture) : gloryèta <gloriette> nf. (003).

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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